Бајадера од бело месо

9 јуни, 20120
2

Потребни сосојки:

½ кг. пилешко бело месо

Сенф

1 дл. Кисела павлака

100гр. кашкавал или тост – сирење.

200гр. сув врат.

2 јајца.

Сол.

Начин на подготовка

Се толчат шницлите , се посолуваат и се редат во огноотпорен сад во кој ќе се печат. Месото премачкајте го со сенф.

Преку него ставете тенко исецкан сув врат, се премачкува со сенф па преку тоа се редат листови од сирење. Јајцата и павлаката изматете ги , па преку сето, ставете ја смесата и печете ја бајадерата на 200 Ц. Околу половина час.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *