Лазањи со тиквици

7 октомври, 20120
lazanji

Потребни состојки:

  • 1 пакување готови лазањи
  • 1 помала тиквица
  • 1 домат
  • Главица кромид
  • 200гр кашкавал
  • 2-3 чешниња лук
  • 2дл млеко
  • 2 лажици масло
  • Лажица путер
  • Лажица брашно
  • Половина коцка за супа
  • Малку морско оревче
  • Сол
  • Бибер

Начин на подготовка:

Кромидот, лукот, доматот и тиквицата исечете ги на ситни коцки.

На загреано масло пропржете ги исецканите состојки, па истурете ја супатаи динстајте на тивок оган. Пред крај на смесата додадете и сол и бибер. За бешамел сос, загрејте го путерот, измешајте брашно, малку пропржете, па додадете млеко со постојано мешање за да не се направат грутки. Варете 10 минути, па додадете сол и бибер по вкус. Подмачкајте го плехот со масло и наизменично редете ги лазањите, бешамел сос и подготвениот зеленчук. Завршете со лазања, прелијте со остатокот од супата и бешамел сосот и обилно посипете со рендан кашкавал. Печете околу 15 минути на 200 степени.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

escort - Korsan taksi