Cheesecake од лешник

Потребни состојки:

За тесто:

• 150гр брашно
• 75гр шеќер
• 100гр мелени лешници
• 125гр омекнат путер
• лажица вода

За полнење:

• 3 белки
• 750гр крем сир
• 100гр шеќер
• ванилин шеќер
• 3 жолчки
• 100мл млеко
• пудинг од чоколадо

За украсување:

• 200мл слатка павлака
• ванилин шеќер
• какао во прав

Начин на подготовка:

Подгответе го тестото според насоката погоре, повеќе од половина ставете во кружен сад за печење и печете на 180 степени, 15 мин. Останатото тесто ставете го на рабовите на плехот. Цврсто изматете блеки. Изматете крем сир, шеќер, ванила, жолчки и млеко. Изматете прав за пудинг и смесата ставете ја на тестото, вратете во рерна и печете 50 минути. Изматете шлаг и украсете го колачот.