Орасници со маскарпоне крем

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

* 2 лажици брашно

* 120гр шеќер во прав

* 200гр сецкани ореви

* 2 белки

* 2 лажици какао

ЗА КРЕМОТ:

* 50гр шеќер во прав

* 1 ванила

* 100гр маскарпоне

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

• Ги матиме белките како снег заедно со шеќерот, на топло.
• Ги додаваме брашното, какаото и сецканите ореви.
• Со помош на лажичка ја истураме смесата на купчиња во тава претходно намачкана со масло и посипана со брашно.
• Печеме на умерена температура.
• За кремот: во еден сад го мешаме маскарпонето со шеќерот во прав.
• Ја додаваме ванилата и повторно матиме до добивање на хомогена смеса.
• Со добиениот крем ги лепиме орасниците.