Вкусно и декоративно на вашата трпеза: канапеи со растопен кашкавал, домати и маслинки
Потребни состојки:
– 8 кришки француски леб
– 100 гр црни маслинки без семка
– 2 домати
– 100 гр кашкавал
– оригано
– магдонос
– една главица црвен кромид исецкана на тркалца
– 4 лажици маслиново масло
– едно чешне лук
Подготовка:
Парчињата леб премачкајте ги со две лажици маслиново масло. Ставете ги во загреана рерна на 200 степени да се заруменат.
Од преостанатите две лажици маслиново масло и од маслинките направете намаз, така што ќе ги изблендирате. Со овој намаз премачкајте ги лепчињата. Одозгора ставете го доматот исецкан на коцки, ориганото, лукот, магдоносот и парчињата црвен кромид. Одозгора ставете малку кашкавал и вратете ги повторно во рерна, колку да се растопи кашкавалот.