Пита со крем сирење и јогурт
9 август, 20150
Изматете ги пенесто јајцата, па додајте ги водата, маслото и јогуртот.
Состојки:
500 гр готови кори за пита
Фил:
4 јајца
15 лажици млака вода
10 лажици јогурт
20 лажици масло
1 пециво
400 гр крем сирење
За посипување:
Сусам или ленено семе
Кратко проматете ги сите состојки.
Додајте го пецивото и крем сирењето и малку посолете.
Убаво измешајте го филот.
Земете една кора премачкајте ја со филот, врз неа ставете уште една кора и пак премачкајте од филот.
Свиткајте ги во ролат, а потоа како потковица со тоа што краевите ќе бидат споени.
Повторете ја постапката со сите кори.
Наредете ги во плех споени едно до друго и посипете ги со преостанатиот фил.
Посолете со сусам и семки од лен.
Печете на 180 степени додека убаво зарумени.