Запечени компири со топено сирење

Состојки:

3 супени лажици вода

3 супени лажици соја сос

3 кафени лажички чубрица

4 супени лажици масло

2-3 кафени лажички сол

3 кафени лажички црвен пипер

200 гр топено сирење

180 гр кашкавал

1 кг компири

Подготовка:

Компирите се мијат, се лупат и се сечат на кругови.

Се додаваат во голем сад и се мешаат со црвениот пипер, солта и маслото.

Потоа топеното сирење се мати со водата и соја сосот.

Смесата се додава во садот со компирите и се меша.

Ги додаваме сето тоа во претходно подмачкана тава, без да се додава вода.

Се пече во претходно загреана рерна додека не омекнат компирите.

Потоа се вадат и се додава рендан кашкавал и чубрица.

Се пече повторно се додека не добијат златно-кафена боја.