Брзи крофни со павлака

Состојки:

4 јајца

1 кисела павлака

16 лажици брашно

Малку сол

1 прашок за печиво

Подготовка:

Ставете го брашното во подлабок сад, а потоа додадете го печивото, малку сол и сето убаво измешајте го.

Во брашното додадете ја павлаката и изматените јајца, па добро измешајте ( како кога правите кајгана)

Во тавата за пржење налејте масло, во висина околу 1 см. Добро загрејте  го, па намалете на умерена температура.

Со лажица вадете ги крофничките па пржете ги од двете страни додека убаво да заруменат.

Служете ги со сирење или чај.