Шницли од компири

19 март, 20150
20

Потребни состојки:

  • 1 kg компири
  • 1 ½ шолја брашно
  • 1 јајце
  • ¼ шолја млеко
  • Сол и бибер

Подготовка:

Излупете ги компирите и сварете ги во вода со малку сол. Испасирајте ги и додајте им го млекото и изматеното јајце. На таа смеса додајте ѝ малку брашно за да се зацврсти и обликувајте шницли.

Во тавче ставете повеќе масло и наредете ги. Пржете кратко, додека не заруменат. Готовите шницли од компири може да ги послужите со сос по ваш избор.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *