Направете брзи домашни панцероти

Состојки:

• 2 чаши брашно
• 1 чаша јогурт (или кисело млеко)
• малку сол
• 1 прашок за печиво
• 1 лажичка шеќер

 

Состојки за фил:

• 200 гр шунка Пекабеско
• 100 гр кашкавал
• масло

 

Начин на подготовка:

Соединетете ги брашното, јогуртот, солта, прашокот за печиво и шеќерот.

Замесете тесто, поделете го на 6-7 делови и направете топчиња. Прекријте ги и оставете ги да отстојат 30 минути.

Изрендајте шунка и кашкавал, па измешајте.

Секое топче растегнете го и на една половина ставете фил. Преклопете со другата половина и затворете со виљушка.

Пржете на врело масло додека не поруменат.