Грчка пита со спанаќ и сирење

Потребни состојки:

500 гр. кори

800 гр. спанаќ

4 стракови праз

250 мл. кисела вода

3 јајца

300 мл. слатка павлака

100 гр. фета сирење

Сол и бибер

Масло за јадење

Припрема:

Исчистете го спанаќот и обарете го, па процедете го и ситно исецкајте го. Исчистете го празот, исецкајте го на коцки и пропржете го. Потоа во садот со спанаќот додадете го пропржениот праз, изгмеченото сирење, јајцата, фета сирењето и павлаката, 70 мл. масло за јадење и посолете и наросете црн пипер, па измешајте за да добиете хомогена смеса.

Тавата за печење намрсете ја, па ставете две кори. Потоа попрскајте со филот, па ставете кора, па повторно попрскајте со филот се додека не ги потрошите состојките.

Одозгора ставете ја последната кора, па прелијте со кисела вода и печете на температура од 200 степени околу 40 минути. Добар апетит!