Колач од бадеми и лимон
30 декември, 20130
ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
* 225гр путер
* 225гр шеќер
* 4 јајца
* 50гр брашно
* 225гр мелени бадеми
* 1 кора и сок од 1 лимон
ЗА СИРУПОТ:
* сок од 1 лимон
* 50гр шеќер
ПОДГОТОВКА:
- Загреjте ја рерната на 160 степени.
- Калапот за печење подмачкајте го и наросете го со брашно.
- Со миксер изматете ги путерот и шеќерот. Продолжете да матите додавјаќи едно по едно јајце. Додадете ги мелените бадеми, кората од лимон и сокот.
- Ставете го тестото во калапот и печете 50 минути.
ЗА СИРУПОТ:
- Варете го шеќерот и сокот од лимон на тивок оган. Мешајте додека шечерот не се стопи.
- Топлиот сируп ставете го врз топлиот колач а потоа оставете го да се олади најмалку 20 минути.