Пица со тиквици и сирење

Состојки:

За тестото:

• 400 г брашно
• 1 лажичка сол
  2 јајца
• 150 путер

За филот:

• 3 тиквици
  листови од власец
• 200 г ементалер
• 120 г фета сирење
  сол, бибер
• мајчина душица
• копар

Приготвување:

Ставете го брашното на даска и во средината направете вдлабнатина. Додадете ги јајцата и сол а на работ наоколу наредете парчиња путер.

Замесете тесто почнувајќи од надворешниот раб кон средината. Расукајте го тестото и распоредете го во 4 намрсени калапи за пици.

Загрејте ја рерната на 200°C.

Тиквиците исечете ги на кришки, а власецот и копарот ситно исечкајте ги. Изрендајте го ементалерот и здробете го сирењето. Наредете ги состојките врз тестото.

Зачинете со сол, бибер, исечкан власец и копар и оригано и печете околу 30 минути.