Полнети пица печурки

28 ноември, 20170
11

Состојки

  • 10 печурки
  • 60 гр. крем сирење
  • 70 гр. рендан кашкавал
  • 70 гр. феферони, ситно сецкани
  • 2 супени лажици ситно сецкани пиперки
  • 2 супени лажици ситно исецкан црвен кромид
  • 2 супени лажици ситно исецкани црни маслинки
  • 1 лажица масло
  • ¼ лажичка босилек
  • оригано
  • мелен лук
  • сол и бибер

Постапка

Загрејте ја рерната на 180 степени. Намрсете еден плех со една лажица масло и оставете го на страна.
Добро измијте ги печурките и отстранете им ги стеблата. Во мал сад измешајте ги крем сирењето, ренданиот кашкавал, босилек, оригано, лук, сол и бибер. Потоа додадете ги фефероните, пиперките, кромидот и маслинките и добро измешајте ја целата смеса. Превртете ги печурките и наполнете ги со смесата. Поставете ги во плехот и печете ги 20 минути во загреаната рерна. По 20 минути уклучете ја рерната на 220 степени и печете ги уште 5 минути за малку да се запечат.

Сервирајте ги топли.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *