Сутлијаш на португалски начин

Состојки:

• 1 шолја ориз
• 2 шолји вода
• 2 шолји врело млеко
• 1 шолја шеќер
• 2 жолчки
• рендана кора од еден лимон
• 1 лажица путер
• 1/4 лажичка екстракт од ванила
• прстофат сол
• цимет

Начин на подготовка:

Згответе го оризот во посолена вода додека не омекне.

Додајте во оризот врело млеко, шеќер, путер, жолчки, кора од лимон, екстракт од ванила и измешајте.

Нека струи на умерен оган 15-20 минути поклопено додека не добие густина.

Ставете го сутлијашот во садови и оставете да се излади. Посипете со цимет по вкус.