Наједноставниот чизкејк со портокал кој не се пече! (РЕЦЕПТ)
Овој чизкејк е толку едноставен што рецептот изгледа непотребен. За секој случај…
Оваа недела посакавме нешто лесно и агрумично. Чизкејк со портокал е одговорот на сите наши желби, а бонус е што подготовката не вклучува вклучување на рерната.
Почекајте добро да се излади, а потоа послужете го со ореви, грубо рендана кора од портокал. Заедно со ореви и портокали, се разбира, струготините од темно чоколадо одат добро. Добар апетит!
Состојки:
100 гр мелени бисквити
50 гр мелени ореви
60 гр стопен и изладен путер
400 гр маскарпоне
50 гр шеќер во прав
2 лажици сок од портокал
Подготовка:
Измешајте ги бисквитите и оревите со стопениот путер. Обложете калап за торта со дијаметар од 18 или 20 см со хартија за печење и притиснете ја смесата за бисквити и ореви. Ставете го да се олади. Измешајте го маскарпонето со шеќер во прав, кора од лимон и сок од портокал, и по избор со дополнителна лажица ликер од портокал. Пренесете го кремот во калап и измазнете го, па вратете го во фрижидер најмалку два часа.
Внимателно извадете го од калапот и послужете го разладено!