Натали Портман не само што е одлична актерка, туку и одлична готвачка! Шпагети од тиква со сос од домати (РЕЦЕПТ+ВИДЕО)

Натали Портман е среќна што споделува необични рецепти со своите следбеници на Инстаграм. Обично прави хранливи оброци што ги сака нејзиното семејство, а голем број се и вегански јадења. При изборот што да се направи, треба да се следат три работи – храната треба да биде здрава, вкусна и лесна за подготовка. Како поборник за здрав живот, Натали често подготвува јадења од тиква.

Актерката истакнува дека еден од најлесните начини да ги убеди нејзините деца да јадат зеленчук е да подготви вкусни шпагети од тиква, лук и домати.

View this post on Instagram

One of the easiest ways to convince my kids to eat this summer vegetable. The spaghetti squash, garlic, and tomatoes are all from our garden! Recipe below. 1. Preheat oven to 400°. Slice spaghetti squash in half and add about an inch of water to the pan. 2. Bake until tender and the squash pulls apart easily with a fork (~45 mins – 1 hour). 3. Once cool enough, scoop out seeds and shred spaghetti squash with a fork. 4. For sauce, sautée garlic, olive oil, salt, and diced tomatoes in a pan. 5. Add spaghetti squash to sauce and mix together. Serve hot.

A post shared by Natalie Portman (@natalieportman) on Aug 7, 2020 at 10:23am PDT

Состојки:

1 тиква (средна големина)

Маслиново масло

2 чешниња лук

Сол

2 домати исецкани на коцки

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 200 ° С. Исечете ја тиквата на половина и ставете ја во подлабока тава. Додадете вода (нивото на водата треба да биде 1 см).

Печете ја тиквата во рерна додека не омекне (околу 45 минути, во зависност од видот). Кога лесно ќе се раздвои со вилушката, извадете да се излади.

Извадете го семето и излупете го месото од тиквата со вилушка, така што ќе добиете форма што личи на шпагети.

Сос:

Во маслиново масло издинстајте ситно сецкан лук, сол и домат. Кога зеленчукот ќе омекне, намалете ја температурата, а потоа додадете ги шпагетите од тиква и нежно измешајте, така што сите состојки ќе се соединат. Послужете додека е топло.