Нема да им верувате на сопствените очи: Оваа жена прави најневеројатни торти на светот!
6 септември, 2020
Постарите генерации веројатно се сеќаваат на времињата кога требаше малку за среќа, односно кога децата беа совршено задоволни од торта попрскана со чоколадни трошки или обоен шлаг. Секако, имаше и такви кои имаа колачи во различни форми, а не можеме да не ја споменеме славната Барби, кога куклата едноставно ќе заглавеше во торта што го имитираше нејзиното здолниште (тоа беше огромен хит во тоа време).
Свадбените торти се друга приказна, и почнувајќи од различни стилови на украсување, користејќи различни алатки и цвеќиња од марципан, може да се заклучи дека тие воопшто не беа ефтини, ако ги земеме предвид сите напори.
Со текот на времето, техниките се променија, надградија, а декорацијата на тортите понекогаш е на исто ниво со работата на врвните скулптори во светот. Не е невообичаено уметниците од тоа поле да преминат на такви работни места, бидејќи тие се далеку попрофитабилни во однос на нивниот основен занает. Приказната на Кристина Долик е токму таква. Оваа уметница, откако студирала скулптура, започнала бизнис со украсување торти.
Сепак, не е сè „злато и кадифе“. Во објавата со оваа прекрасна кочија, таа се осврна и на негативната страна на работата. Како што вели Кристина, иако добила многу позитивни коментари, има многу кои тврдат, не само дека не се вистински колачи, туку и бараат од клиентите да кажат дека голем дел од нив не се јаде, што, како што тврди, не е баш случај со нејзините колачи. Злонамерните коментари се исто така дел од нејзиното секојдневие, но таа се обидува да не обрнува внимание на нив, што е можно повеќе, иако, како што и самата признава, понекогаш тоа не е лесно. Кога веќе не можат да ја критикуваат нејзината уметност, тогаш удираат на такви работи, па дури и на цената. Труд и време чини, и тоа е она што секој треба да го разбере, вели Кристина.
