Што да готвите денес? Посни кнедли со спанаќ и кашкавал (ВИДЕО)
30 ноември, 2020
600 гр компири
200 гр брашно
200 гр спанаќ
100 гр посно сирење
главица кромид
коцка маргарин,
презла
масло
Подготовка: Сварете и испасирајте компири, додадете сол, мала коцка маргарин и брашно и направете тесто. На масло пропржете кромид и спанаќ, додајте сол. Земете топче тесто на дланката за да направите вдлабнатина, додадете спанаќ и коцка посно сирење и завиткајте ја во кнедла. Гответе во солена вода околу 5-6 минути, така што кнедлите ќе лебдат. Извадете го со лажица. Пржете ја презлата и прелијте ја преку кнедлите. Послужете топло. Пријатно!