Рецептот за тестенини со лимон од Камерон Дијаз е навистина оригинален, едноставен и вкусен (РЕЦЕПТ)
Ова јадење го подготвува познатата актерка кога нејзиниот сопруг е надвор од градот, а е одлично јадење за комбинирање со бело вино. Ако на тестенините се додадат малку лимон, лук, сирење, масло и путер, што навистина може да тргне наопаку? Впрочем, погледнете го рецептот за тестенини à la Cameron Diaz.
Забелешка: Сирењето и путерот може да се заменат со вегански опции како путер од растително потекло и хранлив квасец.
Состојки:
1 пакување тестенини
1 главица лук
1 шоља пармезан
4 лажици маргарин
Сок од 3-5 исцедени лимони
1-2 лажици маслиново масло
Сол
Подготовка:
1. Заварете солена вода и додадете тестенини. Гответе до ал денте, а потоа извадете 1 шоља вода од онаа во која се вареа тестенините за подоцна и исцедете ги тестенините.
2. Исцедете ги лимоните.
3. Излупете и исечете го лукот.
4. Загрејте го маслиновото масло на умерен оган во тенџере. Намалете ја топлината и додадете лук и путер.
5. Додадете сол и сок од лимон.
6. Пренесете ги исцедените тестенини во тенџерето.
7. Полека додадете сирење и 1 шоља вода во која се вареа тестенините за да направите сос.
8. Продолжете да мешате сирење, путер, сол и лимон по вкус.
9. Служете, јадете, повторете!