Вкусни закуски од свежо сирење! Направете ги овие вкусни ќофтиња!
21 септември, 2020
Свежото сирење може да се користи во слатки и солени јадења.
Овие ќофтиња се токму такви. Ова е рецепт за база на која можете да додадете што сакате како на пример разни зачини или свежо овошје.
Состојки:
- 250 грама свежо говедско месо
- сирење 3 јајца
- 2 лажици брашно
- 1 лажичка сол
- масло за пржење
Подготовка:
Во садот додадете урда и јајца. Измешајте сè добро. Додадете брашно и сол и промешајте. Загрејте го маслото во тава. Извадете ги ќофтињата со лажица и ставете ги во врело масло. Пржете ги ќофтињата од секоја страна по 2 минути, додека не добијат златно жолта боја.
Пријатно јадење!