САМО ЗА ВИСТИНСКИТЕ ЉУБИТЕЛИ НА ЧОКОЛАДОТО: Нема да можете да ѝ одолеете на оваа торта (РЕЦЕПТ)

Подгответе ги сите видови чоколадо и право во кујна

СОСТОЈКИ:

• 3 јајца
• 150 гр чоколадо
• 70 гр путер
• 4 лажици шеќер
• 1 лажица брашно

ЗА ФИЛ:

• 500 гр маскарпоне сирење
• 2 кесички ванилин шеќер
• 500 мл слатка павлака
• 100 гр темно чоколадо
• 100 гр млечно чоколадо
• 100 гр бело чоколадо
• 100 гр шеќер

ПОДГОТОВКА:

Чоколадата за кората и путерот растопете ги на пареа. Со миксер изматете ги шеќерот и жолчките, па во таа смеса додадете ги растопеното чоколадо и една лажица брашно. Изматете ги белките додека не добиете смеса како шлаг и додајте ја во претходната смеса. Печете на 160 степени околу 40 минути.

Растопете го белото чоколадо заедно со ванилиниот шеќер. Додека другите чоколади се топат секоја посебно. Изматете го маскарпонето и шеќерот во еден сад, а во друг сад изматете ја слатката павлака, па спојте ги заедно во еден сад. Поделете ја оваа смеса на три дела и додајте ја во различните видови чоколадо.

Најпрво истурете го темниот фил на кората, потоа кафеавиот и потоа белиот фил. По желба, можете да ставите чоколадна глазура. Оставете да отстои во фрижидер преку ноќ.