Барбара Ролс е основач на волуметриската диета, a стана најпопуларна во 2021 година и тоа само како диета која брзо намалува килограми.
Волуметриската диета е всушност начин на исхрана. Тоа е систем кој нè учи каква храна смееме да јадеме, кога и во кои интервали. Благодарение на овие податоци, ќе изгубиме тежина без да се откажеме и тоа многу брзо.
Предноста на волуметриската диета е што тежината не се враќа од едноставна причина што нè учи како правилно да јадеме.
Правила на волуметриската диета:
Оваа диета ја дели храната во 4 групи:
Првата група (храна со мала густина) – нискокалорично овошје и зеленчук, обезмастено млеко и супа од зеленчук.
Втората група – овошје и зеленчук со скроб, житарици, месо со малку маснотии, мешунки и јадења со малку маснотии.
Третата група – месо, сирење, помфрит, леб, сладолед и колачи.
Четвртата група – чоколади, крекери, чипс, ореви, масла, путер …
Волуметриската диета вели дека можете да јадете од првата и втората група во големи количини и тие се користат да се најадете. Кога јадете храна од третата група, ги ограничувате порциите, а храната од категоријата четири ја сведувате на минимум.
Каде и да можете и кога и да можете, заменете ја четвртата група на храна со првата.
Волуметриската диета сугерира да се јаде храна што содржи големи количини на вода:
Супи од зеленчук и чорби
Свежо овошје и зеленчук, а можеби и варен зеленчук
Јогурт
Тестенини наместо леб.
Што можеме да јадеме:
1. Супа од коски во сите варијанти
2. Тестенини и сите видови оброци од салата
3. Риба на сто начини
4. Пилешки гради
Зошто е толку добра волуметриската диета?
Никогаш не сте гладни. Се јадат три оброци, десерти и закуски. Тоа е само поента, а ја јадете таа група на храна што е здрава, нискокалорична. Откако ќе биде усвоен, овој систем на исхрана останува со вас до крајот на животот.
Волуметриската диета е повеќе начин на живот отколку диета.