Пилешко во сос од куркума! Ручек за целото семејство

Доколку сте љубител на месо, ви препорачуваме да направите пилешко во сос од куркума и ќе имате неодолив ручек.

Состојки:

400 гр пилешко бело месо

200 мл јогурт

една лажичка сенф

една лажичка куркума

половина лажичка коријандер

магдонос

сол, бибер

Подготовка:

Пилешкото исечете го на крупни парчиња и испржете го во тава со многу малку масло.

Кога ќе зарумени од сите страни, додадете го јогуртот, измешајте ги сенфот, солта и побиберете по вкус и додадете ги куркумата и коријандерот.

Промешајте да се соедини сè, намалете ја топлината и динстајте уште малку за да добиете кремаст сос со месото. Кон крајот на динстањето посипете со сечкан магдонос. Послужете со ориз или варен компир.

Пријатно!