
Потребно е:
1 кг моркови
вода за готвење по потреба
сол по вкус
1 главица лук
сечкан магдонос по вкус
оцет
масло
Подготовка:
Излупете ги морковите, измијте ги и варете ги додека не омекнат. Сварениот морков исечете го на прстени со помош на назабен нож. Подгответе сечкан лук, сечкан магдонос, сол, оцет и масло. Наредете еден ред моркови, посипете ги со магдонос, лук, сол и така додека не биде шарено. На крајот истурете оцет по желба, притиснете со чинија, покријте со алуминиумска фолија и оставете го да отстои, по можност еден ден, во ладна просторија.