Полнети тиквички со говедско месо

Состојки:

• 4 тиквички пресечени по должина
• 350 г мелено месо
• 2 пиперки
• 1 кромид
• 1/3 вода
• 1 лажичка мешан зачин
• пола китка магдонос
• 150 г моцарела
• 100 г кравји кашкавал
• 1 млад кромид

• Приготвување:

  Запржете го говедското месо, пиперките, кромидот и средниот дел од тиквичките. Ставете ги испразнетите тиквички на хартија за готвење.

  Додадете зачини и вода. Мешајте неколку минути додека зачинот не се распредели подеднакво.

  Во голем сад, додадете го говедското месо, кашкавалот исечкан на коцки и магдоносот и добро промешајте. Со смесата наполнете ја секоја тиквичка.

  Печете на 200 степени околу 30 минути, односно се додека тиквичките целосно не се испечат.

  Извадете ги тиквичките од рерна и додадете малку моцарела, исклучете го оганот и вратете ги повторно во рерна додека да се растопи сирењето (3-5 минути). Додадете го младиот кромид и сервирајте.