Пинџур од зеленчук печен во рерна според старомоден рецепт е идеален намаз што ќе го разубави секој оброк во текот на зимата. Оваа верзија се прави во рерна од печени месести пиперки, домати и модар патлиџан, со малку лук и масло. Зеленчукот прво се пече, потоа се меле и кратко се загрева со масло, а […]