Крем супа од пченка: Неверојатно вкусна, и ќе ве засити до крај! (РЕЦЕПТ)

Состојки:

• 1 црвен кромид
• 2 лажици масло
• 1 лажичка мелен црвен пипер
• 200 грама варена пченка (конзервирана или замрзната)
• 1 лажичка сол
• половина лажичка бибер
• 300 мл млеко
• 200 мл вода
• 1 лажица сирење маскарпоне
• лута црвена пиперка по желба

Подготовка:

• Исечете го кромидот на еднакви парчиња и испржете го во загреано масло.
• Додадете сол и пржете уште неколку минути додека не омекне, повремено мешајќи.
• Кога кромидот ќе омекне, додадете лажичка црвенн пипер и промешајте.
• Веднаш додадете ја пченката, промешајте и полијте со млеко и вода.
• Варете и ако сакате, додадете мелени лути пиперки.
• Оставете ја да зоврие, а потоа намалете ја топлината и варете ја 10 минути.
• После тоа, внимателно измешајте ја супата.Вратете ја на рингла, додадете лажица сирење од маскарпоне и варете додека сирењето не се стопи.