ОДЛИЧЕН ПРЕДЛОГ ЗА ВКУСЕН РУЧЕК! Брокула со павлака и сирење – оброк подготвен за 20 МИНУТИ!
Пријатно!
Ќе ви се допадне иако не сте љубител на овој зеленчук.
Состојки:
700гр брокули
1 јајце
250гр кисела павлака
Сол, бибер
120гр изрендан кашкавал (пармезан или гауда)
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180 степени. Измијте ја брокулата, а потоа одделете ги цветчињара од дршката. Варете ги во солена вода, внимавајте да не ги преварите. Потоа истурете ладна вода врз брокулата. Исцедете и оставете настрана. Во поголем сад изматете го јајцето, павлаката, солта и биберот и додадете половина од ренданиот кашкавал. Измешајте добро. Поставете плех со хартија за печење. Истурете ја брокула и прелијте ја смесата од јајца и сирење. Ставете го со остатокот од кашкавалот. Печете помеѓу 20 и 30 минути, или додека не зарумени малку и додека не се стопи целиот кашкавал. По желба покријте со фолија. Послужете топло како гарнир или главно јадење.