ПОТПЕЧЕНИ ПОРТИЉИ! Вкусен оброк за целото семејство (РЕЦЕПТ)

Доколку сакате да јадете нешто набрзина, а немате идеја, тогаш тука се тортиљите

СОСТОЈКИ:

• шест тортиљи
• 300 гр мелено говедско месо
• две црвени пиперки
• чаша конзервиран грав
• чаша конзервирана пченка
• две чешниња лук
• главица кромид
• чаша пире од домати
• 150 мл павлака
• јајце, масло
• малку млеко
• сол, бибер

На масло пропржете ги ситно исечканите кромид и лук, па додадете сецкан црвен пипер и мелено месо. Додадете сол и бибер и додадете чаша доматно пире. Динстајте уште неколку минути, потоа тргнете го од оган и додадете ги гравот и пченката.

Измешајте сѐ добро. Загрејте ги тортиљите во тава, па ставете по две или три лажици од смесата на секоја и завиткајте. Готовите тортиillaи наредете ги во намастена тава.

Изматете го јајцето со кисела павлака и млеко, потоа истурете ја оваа смеса врз тортиљите и печете ги во рерна. Послужете топло со салата.