Замесете домашен леб за пет минути, со наједноставниот рецепт кој не може да не успее! (ВИДЕО)

Ако ви се допаѓа мирисот и вкусот на вистински домашен леб, ова е вистинскиот рецепт за вас и верувајте ни, ќе биде готов за 5 минути.

СОСТОЈКИ ЗА ДОМАШЕН ЛЕБ

• 350 мл млака вода
• 1 ќесичка сув квасец (5g) или 15g свеж
• 1,5 лажица шеќер
• 1,5 лажичка сол
• 30 ml масло
• 550 гр меко брашно тип 400
• 1 жолчка од јајце +1 лажица масло

Како да направите домашен леб

Лебот обично се меси од бело или полу-бело брашно.

Измешајте го квасецот и шеќерот во сад со топла вода и оставете ги настрана. Во друг сад, во кој планиравте да го месите лебот, додавате брашно и сол и добро ги мешате.

Потоа ги додавате маслото и квасецот што ги подготвивте претходно. Месете со лажица и оставете го тестото да нарасне. Покријте со фолија, за да се крене побрзо.

Забелешка: секогаш кога ќе го печете тестото, најдобро е да проверите дали е готово со прободување на тестото со тенок нож, а доколку на ножот нема траги од тесто, можете да бидете сигурни дека тестото е печено.