Медитеранска салата со телешко

Состојки:

300 гр варено телешко месо

300 гр варени компири

150 гр чери домати

150 гр праз

60 гр маслинки

100 гр печурки

Сок од еден лимон

2 лажици маслиново масло

Магдонос

Сол

Бибер

Подготовка:

Печурките се сецкаат, се зачинуваат со сокот од лимон и се тргаат на страна. Варените компири, телешкото, доматите и празот ситно се сецкаат и се додаваат во подлабок сад. Додадете сецкани маслинки, печурки, магдонос, сол и бибер. Салатата се зачинува со маслиново масло, се меша и се сервира како ладно предјадење со парче запечен леб.