Потребни состојки:
100 гр. маргарин
2 јајца
2 дл. павлака
6 лажици млеко
2 ќесички ванилин шеќер
200 гр. шеќер
250 гр. брашно
1 прашок за пециво
3 јаболки
100 гр. ореви
Припрема:
Во посебен сад изматете го маргаринот со ванилиниот шеќер и обичнот шеќер. Матете со миксер и постепено додавајте ги јајцата, павлаката и млекото. Изрендајте ги јаболката и додадете ги во смесата. Измешајте го прашокот за пециво со брашното и оваа смеса, една по една лажица со постојано мешање, додајте ја во смесата со маргарин. На крај додајте ги ситно сецканите ореви и промешајте.
Во калап за мафини ставете хартиени корпи за печење, па додајте ја смесата. Печете 20тина минути на температура од 200 степени целзиусови.
Откако ќе се испечат мафините, послужете ги на чинија за сервирање и попрскајте ги со шеќер во прав по желба. Добар апетит!