Потребни состојки:
4 банани
1 шоља шеќер
Вода
Рум
Шлаг
Припрема:
Во голема тава растопете го шеќерот додека не се карамелизира, додадете чаша вода и пуштете ја смесата да врие додека карамелот целосно не се растопи, додадете половина чаша рум и почекајте да поврие се додека смесата не се згусне и не стане како мед.
Бананите исечете ги на половина по должина и ставете ги во густиот шербет неколку секунди, па превртете ги и протресете ја тавата.
Ставете ги вака приготвените банани на чинија за сервирање. Одозгора премачкајте ги со шербетот. Украсете со шлаг, топено чоколадо и јагоди. Добар апетит!