Потребни состојки:
- 2 компири
- 100гр варен ориз
- 1 главица кромид
- 3 чешниња лук
- 2 домати
- 2 лажици масло
- Црвена пиперка
- Сол, бибер
Начин на подготовка:
Исчистете го компирот, па со помош на нож и лажица издлабнете го. Исчистениот компир наредете го во плех и печете 30 минути во рерна. За тоа време на масло пропржете ситно исцекан кромид и лук, додадете го варениот ориз, пржете се заедно 10 минути, зачинете со сол, бибер и ситно сецкан црвен пипер. За сосот, доматите ситно исечете ги и пропржете 10 минути и зачинете.