Потребни состојки:
- 600гр пасирани костени
- 240гр шеќер во прав
- 240гр слатка павлака
- лажица рум
- 20гр бисквити
За чоколаден мус:
- 5 белки од јајца
- 600гр чоколадо
- 1л слатка павлака
Начин на подготовка:
Соединете ги костените, румот и шеќерот во прав и додадете изматена слатка павлака. За мус растопете чоколадо и изматете слатка павлака. Изматете ги белките и во нив додадете стопено чоколадо, а потоа и изматена слатка павлака. На дното на калапите ставете бисквит, додадете мус, а преку него смеса од костени.