Печено луто пилешко со портокал

За топло-ладните денови спремете луто пилешко кое можете да го послужите со ориз или со компир. Лесно месо зачинето со вино, пиперка или портокал, ќе ги засити и најгладните.

Состојки:

• 1 – Поголемо пиле, исечкано на парчиња
• Лута ситно измелена пиперка
• 1кг- Портокали
• Маслац
• Сол, пипер
• Лук,кромид

1дл- бело вино.

Начин на подготовка:

 На парчиња пилешко направете резови до коската па посолете и натапкајте со лута пиперка.

Исчистете неколку китки лук, изрендајте го на 3 дела, па внесете го во месото. Печете го во пилешка здела и полијте го со сок од исцедени портокали.

Растопете маслац во тава и кратко препржете тенки кругови од кромид.

На кромидот додајте го месото, и препржете го од двете страни, додадте малку вода и вино и динстајте 30 минути.

Послужете ги врели , со ориз или со пире од компир.