Потребни состојки:
- 4 црвени бабури
- 6 јајца
- 150гр фета сирење
- 2 домати
- 100гр кашкавал
- масло
- сол
- бибер
Начин на подготовка:
Пиперките исечете ги на ленти и пропржете ги на масло. Јајцата изматете ги и составете ги со истолчена фета и рендан кашкавал, па зачинете по вкус. Со смесата од јајца прелијте ги пиперките и со постојано мешање пржете ги пет минути додека јајцата не се запечат.