Потребни состојки:
- Околу 200гр маслинки без семки
- 2 аншоа филети (добро измиени под млаз ладна вода)
- 1 чешне лук
- 2 лажици Капри
- 2-3 свежи листа босилек
- 1 лажица свежо исцеден лимон
- 2 маслиново масло
Начин на подготовка:
Темелно измијте ги маслинките во ладна вода. Сите состојки ставете ги во блендер или сад за рачен миксер.
Пасирајте и повремено отстранете ги останатите состојки. Матете ги состојките додека не се соединат во густа смеса.
Истурете ја на чинија за сервирање и оладете во фрижидер.