Потребни намирници:
100 гр црно чоколадо
3-4 супени лажици путер
2 јајца
2 супени лажици шеќер во прав
1 супена лажица рум
Овошје по избор за декорација (малини, јагоди, капини, боровинки)
Начин на подготовка:
Стопете го путерот заедно со чоколадото на пареа додека смесата не се изедначи.
Тргнете го садот од оган и мешајте уште 15 секунди. Додадете ги жолчките и румот додека истовремено мешате со миксер.
Откако смесата ќе се олади внимателно измешајте со шлагот кој претходно ќе го направите од белките и шеќерот во прав.
Исипете го чоколадниот десерт со рум во соодветни садови и оладете го пред послужување.