Потребни намирници:
12 јајца
12 парчиња шунка
1 кафена лажичка сол
црвен пипер
бибер
Начин на подготовка:
Подредете ги парчињата шунка во формички за мафини. Целта е да направите од шунката нешто како гнездо за јајцата кои ќе се печат во нив.
Затоа парчињата не треба да бидат ни премногу тенки ни премногу дебели. Освен со шунка слободно можете да експериментирате и со друг вид месо, например сланина.
Потоа само скршете ги јајцата во гнездото од шунка, поселете и зачинете со пипер и бибер. На крај ставете ги мафините да се печат во рерна на 180-200 степени, за околу 20 минути.