Потребни состојки:
200 гр пишкоти
4 мл амарето
5 гр какао
350 мл кафе
5 супени лажици шеќер
2 јајца
250 гр маскарпоне сирење
Во сад ги двоиме жолчките и белките, после што ги матиме жолчките со шеќерот и го додаваме маскарпонето.
Ги биеме белките и потоа ги додаваме во смесата. Додаваме и амарето.
Ги потопуваме пишкотите во кафе, после тоа ги подредуваме во чаша, при што пропорционално додаваме и од кремот. За крај поросуваме со какао.
