Потребни состојки:
16 зрели смокви
100 гр сино сирење или козјо
8 супени лажици мед
Масло за јадење
Ги миеме и ги цедиме смоквите.
Ги отстрануваме дршките и ги сечеме на половина. Ги поставуваме во соодветна тава за печење.
Врз секоја една од нив поставуваме по малку од сирењето, сосема малку прскаме со масло и ги ставаме во рерна.
Оставаме да се печат додека сирењето не почне да се топи, а тоа би траело оклу 8 – 10 минути.
Ги вадиме смоквите од рерна и додека сеуште се врели ги поливаме со мед.
