Потребни состојки:
– 4 јајца
– 2 дл јогурт
– 9 лажици пченкарно брашно
– 12 лажици обично бело брашно
– пециво
– 100 мл масло
– 200 мл кисела вода
– 200 гр бело сирење
Подготовка:
Од јајцата, јогуртот, брашното, пецивото и киселата вода направете тесто малку погусто од она за палачинки. Потоа во него ставете го сирењето, па сипете го во плех кој го намастивте и го набрашнивте. Печете на 200 степени околу половина час.