Состојки:
- 250 гр грав
- 1 пиперка
- 1 компир
- 1 главица кромид
- 1 лукче
- 3 лажици презла
- 1 шолја соја трошки
Подготовка:
- Гравот се вари во вода, на вообичаен начин, откако прво ќе накисне, а потоа се пасира и му се ставаат сојните трошки.
- Компирот се вари, се ренда, лукот и ромидот ситно се сечат, се се додава во гравот, а потоа се меша.
- Се остава смесата петнаесетина минути во ладилник, па се прават од неа плескавички, се валкаат во презла и се пржат.Уживајте.