Јајцето е храна со високо ниво нахранливи состојки, односно е одличен извор на протеини, а содржи дури петнаесет витамини и минерали. Идеално е да го јадете за појадок, а со некои други состојки станува супер-оброк. Овој здрав оброк се подготвува брзо, така што веќе немате изговор да го прескокнете појадокот.
состојки:
2 јајца
2 лажици варен грашок
60 грама сецкани свежи домати
120 грама свеж сецкан спанаќ
тортили
малку путер
сол
Бибер или други зачини (по желба)
Начин на подготовка: Измешајте јајца со малку сол. Се топи путерот и додека е жежок додадете ги изматените јајца. Веднаш додадете грашок, домати и спанаќ. Добро измешајте па додадете ги останатите состојки. Ставете јајца со зеленчук на тортилја, направете ролна и уживајте во вкусно јадење.