Потребни состојки:
1 манго
200 гр. шеќер
1 лажица лимонов сок
100 мл. кокосово млеко
200 гр. сув кокос
Припрема:
Во блендер ставете го излупеното и изчистено манго, шеќерот, сокот од лимон и кокосовото млеко. Иматете се додека не добиете хомогенизирана смеса. Смесата ставете ја во замрзнувач минимум два часа пред послужување.
Во украсна чаша ставете две топки од шербетот и посипете со сув кокос. Добар апетит!