Потребни состојки:
- 500гр. Кора за гибаница
- 500гр. Тиква
- 100гр. Шеќер
- Малку цимет
Начин на подготовка:
- Тиквата изрендајте ја на купни парчиња и додадете цимет. Добро измешајте ја да се соедини.
- Се земаат по две – три кори , и се прскаат со зејтин. На третата или четвртата се става од преливот од тиква. Се повторува постапката се додека смесата и корите не се потрошат.
- Се пече на умерен оган се додека не поруменат.
- Кога ќе се олади се посипува со прав шеќер.