Потребни состојки:
- 200гр бело месо
- маслиново масло
- кисела павлака
- лимон
- неколку листови босилек
- сол и суви билни зачини
Начин на подготовка:
Белото пилешко месо исечено на тенки стекови пропржете ги со малку масло да поруменат. Од останатите состојки направете сос. Перилте го пилешкото и послужете со ориз или варен компир.