Потребни состојки:
1 кафена лажичка екстракт од ванила
2 супени лажици шеќер во прав
250 гр сирење маскарпоне
55 гр шеќер
300 гр праски
Ги миеме и ги сечеме праските на тенки резанки.
Во сад ги мешаме праските и шеќерот. Ги покриваме и ги оставаме во фрижидер да отстојат 10 минути.
Во меѓувреме во мал сад ги мешаме сирењето, шеќерот во прав, и ванилата.
Земаме 4 чаши за сервирање. Ставаме малку од смесата со праски, потоа слој маскарпоне, и така до врвот на чашата.
По желба од горе декорираме со парчиња праска.